Le moulin à sel et à poivre était à l'origine moins utilisé dans les cuisines chinoises, mais maintenant de plus en plus de maisons modernes commencent à l'utiliser. Mais il est vraiment pratique de moudre du poivre, du sel et du poivre. Les Occidentaux font attention à la pureté. Les Occidentaux à l'ancienne pensent qu'après tout, ils sont transformés dans des usines et diverses choses peuvent y être mélangées. Par conséquent, il n'est pas surprenant qu'il y ait plusieurs moulins sur la table de cuisine de chaque foyer.